Spargel

Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und nicht nur unter Feinschmeckern beliebt wie nie zuvor. Er liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe, deshalb passt – sowohl Bleich-, als auch Grünspargel - sehr gut zur Ernährung gesundheitsbewusster Menschen.

Es wurde von Fa. Bács-Zöldért im Jahre 2015, 40 ha Spargel angebaut. Wir haben die Absicht unseren Spargelumsatz in den kommenden Jahren vervielfachen. Die erste erwähnenswerte Ernte wird für das Frühjahr 2017 erwartet. .